El multiculturalismo en la práctica

Una reflexión sobre el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo, y cómo está presente en la vida cotidiana brasileña.

Como sabemos, la globalización ha transformado nuestro planeta en un espacio sin fronteras. Gracias a los viajes –cada vez más accesibles- y a la internet, es posible establecer y mantener el contacto con diferentes idiomas y culturas y, de esta forma, desarrollar nuestras habilidades personales, sociales y profesionales. Del mismo modo, es posible reforzar y transmitir nuestras raíces. Como profesora de portugués brasileño como lengua materna y de inglés como lengua extranjera, siempre estoy reflexionando sobre cuáles son los puntos de conexión y singularidades que presentan estos dos idiomas, no solo para mí, sino para mis alumnos y la sociedad a la que pertenecemos.

Diversidad cultural actual

El 21 de mayo es el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo, la fecha elegida por la UNESCO para promover la apertura de un diálogo que fomente la paz y el desarrollo sostenible entre las naciones, mediante la expresión de la riqueza multicultural de sus países miembros. Es algo que puede parecer aislado, pero que está siempre presente en nuestra vida cotidiana.

Vivo en São Paulo (Brasil), la mayor ciudad de América Latina y la cuarta del mundo, según las Naciones Unidas. Aquí vivimos el multiculturalismo, y puedo ver en en cada esquina lo importante que es para nuestro tamaño. Aquí hay barrios enteros fundados y habitados por diversas etnias: japoneses en Liberdade; italianos en las regiones de Bexiga, Brás, Mooca y Barra-Funda; indígenas en Jaraguá y Parelheiros; africanos en el centro; coreanos, chinos y judíos en Bom Retiro... La lista es interminable, y es interesante observar cómo, a pesar de formar sus comunidades locales, estas personas se desplazan por la metrópoli, llevando consigo sus conocimientos e intercambiándolos con otros habitantes.

Quizá por esta misma razón, en 1997 São Paulo recibió el título de Capital Gastronómica del Mundo. Nuestra ciudad alberga restaurantes de 43 países diferentes, lo que le confiere «la mayor diversidad de cocina típica en una capital», como informó entonces el periódico Folha de São Paulo. Este multiculturalismo está ya tan arraigado en nuestras vidas que a menudo no pensamos mucho en él, aunque aparezca en nuestro calendario, en la arquitectura de las calles y en la conducta de quienes han nacido aquí. Por ejemplo, vemos el multiculturalismo en las reuniones con amigos para ir a la feria gastronómica japonesa, que tiene lugar todos los fines de semana en el barrio de Liberdade. También en la celebración del Año Nuevo chino o en la fiesta italiana más tradicional de Brasil; así mismo en la fiesta de Nossa Senhora de Achiropita (Nuestra Señora de Achiropita), donde se instalan puestos de comida en las calles adyacentes a la iglesia de Nossa Senhora de Achiropita y las señoras del barrio de Bexiga –cariñosamente apodadas nonna (yaya)– hacen y venden todo tipo de pastas y dulces italianos. Además de la comida, hay grupos que interpretan música y danzas tradicionales italianas con el fin de fin de entretener al público. El reencuentro de personas de diferentes partes de la ciudad para mantener vivas estas tradiciones se convierte en un acceso a diferentes culturas para quienes asisten.

Este intercambio de cultura no solo se produce en la gastronomía. El médico, comunicador y escritor Drauzio Varella es de ascendencia italiana. Siendo autor de varios libros, entre ellos Estação Carandiru (Estación Carandiru), quiso que su obra fuera adaptada al cine por el cineasta Héctor Babenco y la estrenó con el nombre de Carandiru: O filme De Japón. A su vez, la ciudad recibió la influencia de la artista Tomie Ohtake. Tomie llegó a Brasil en 1936 y, tras no poder regresar a su patria debido a la Guerra del Pacífico, estableció aquí su hogar. Se casó, crio a sus dos hijos e inició una exitosa carrera artística a los 40 años. Todavía se pueden ver sus obras en varios lugares de São Paulo, como la Avenida 23 de Maio, Anhangabaú, Cidade Universitária (Ciudad Universitaria), el Auditorio de Ibirapuera y el Auditorio Memorial de América Latina. Mientras tanto, Tomie Ohtake y su influencia japonesa también se han extendido a otras ciudades brasileñas, como Ribeirão Preto, Belo Horizonte, Curitiba, Brasilia, Araxá e Ipatinga. A lo largo de su carrera, la artista también ha tenido la oportunidad de llevar su arte a su país natal, Japón.

Estos ejemplos ya nos muestran la importancia de una fecha como el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo, ya que celebrar esta diversidad cultural es una forma de honrar a todas las personas que construyeron y siguen contribuyendo a la ciudad de São Paulo y Brasil en su conjunto. Son inmensos, no solo geográfica y económicamente, sino también en patrimonio inmaterial, ya sea en lengua y literatura, cocina, danza, música o tantas otras manifestaciones socioculturales.

La importancia del diálogo

Al igual que ocurre en mi ciudad, la ONU ve en este multiculturalismo una forma de promover diálogos que contribuyan al desarrollo humano. Como profesora, entiendo que el diálogo promueve la acogida y la creación de puentes. Esta práctica es fundamental para que los estudiantes y profesores de idiomas continúen sus estudios y alimenten, tanto su curiosidad por conectar con nuevas culturas, como su empatía con otras personas. No se aprende un idioma para quedarse encerrado entre las cuatro paredes de un aula, sino para garantizar la difusión de ese multiculturalismo que tanto nos recuerda esta fecha.

Cuando hablo de empatía, siempre recalco a mis alumnos que uno no aprende ni mejora sus conocimientos lingüísticos simplemente por el mero hecho de hacerlo. Nos esforzamos en nuestros estudios para relacionarnos con otras personas, hacer amigos, crear empresas y formar familias. Esto puede ocurrir en un viaje al extranjero o en nuestra ciudad natal. São Paulo, por ejemplo, es sede de grandes empresas y recibe turistas de todo el mundo por sus enormes eventos, como el Carnaval, el desfile LGBTQIAP+, los grandes festivales de música, la Fórmula 1 y la carrera callejera de San Silvestre. Además, el flujo migratorio ha aumentado mucho debido a la pandemia de Covid-19 y a los conflictos bélicos en Europa, otros países latinos y Oriente Medio. Muchas de estas personas no están simplemente de paso. A diferencia de los turistas, están aquí para quedarse. Saber comunicarnos, conseguir no solo entender a los demás y su cultura, sino también ser entendidos y que se valore nuestra cultura, es lo que nos permite crear vínculos y, además, nos permite convivir de forma sostenible y pacífica.

Lucha por el apoyo, los derechos, la integración y la paz

También merece la pena subrayar que el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo no solo marca la celebración del multiculturalismo, tan presente en nuestra vida cotidiana, sino que también es una fecha para luchar por una sociedad más respetada y justa. Como he dicho antes, a menudo no pensamos en cómo están presentes las múltiples culturas en nuestra vida cotidiana, por lo que es esencial recordar que este día marca el avance de los debates en torno a los cuatro pilares establecidos por la UNESCO:

• Apoyar sistemas sostenibles de gobernanza, concienciando sobre la importancia del diálogo intercultural, la diversidad y la inclusión.
• Lograr un flujo equilibrado de bienes y servicios culturales, con el fin de aumentar la movilidad de los artistas y profesionales de la cultura, haciendo que todo el mundo se comprometa y apoye la diversidad mediante acciones genuinas en su vida cotidiana.
• Integrar la cultura en marcos de desarrollo sostenible.
• Promover los derechos humanos y las libertades fundamentales, combatiendo la polarización y los estereotipos para mejorar el entendimiento y la cooperación entre personas de diferentes culturas.

Cómo celebrarlo

Hay muchas formas de dar vida a estos cuatro pilares propuestos por la UNESCO, sobre todo si pensamos que la cultura de un pueblo es una parte importante de la formación individual de cada uno.

Si estás en São Paulo, puedes visitar algunos museos y espacios culturales que nos ayudan a reflexionar sobre este tema tan importante. Recomiendo:

• Museo de la Inmigración
• Museo de la Lengua Portuguesa
• Monumento a la América Latina
• Museo Judío
• Museo Afro Brasil Emanoel Araujo
• Pabellón japonés
• Instituto Tomie Ohtake
• Casa de Japón São Paulo

Además, en general, también es posible escribir un libro, crear un blog, grabar vídeos y podcasts que muestren nuestra cultura, presentarse a un proceso de selección para una universidad o para una oferta de trabajo en una empresa multinacional, hacer voluntariado en un lugar diferente, promover buenas iniciativas locales en las redes sociales y aprender el idioma de las personas con las que nos relacionamos. Altissia puede ayudarte con esto, ya que, en su plataforma, los extranjeros pueden aprender portugués (tanto la variante brasileña como la europea) y los hablantes de portugués pueden estudiar otros 24 idiomas (alemán, búlgaro, croata, checo, danés, eslovaco, esloveno, español, estonio, finés, francés, francés canadiense, griego, húngaro, inglés, inglés estadounidense, italiano, letón, lituano, neerlandés, polaco, rumano, sueco y turco).

Al aprender y seguir estudiando un nuevo idioma en la plataforma de Altissia, los alumnos y profesores no solo podrán celebrar el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo en 2023, sino también todos los siguientes.

Referencias:

• Drauzio Varella. Consulta: 14 de abril de 2023.
• Folha de São Paulo. SP receives the title of gastronomic capital of the world. Consulta: 10 de abril de 2023.
• Globo G1. Immigrant’s Day: city of SP has more than 360 thousand foreigners living legally. Consulta: 10 de abril de 2023.
• Tomie Ohtake Institute. Tomie Ohtake. Consulta: 14 de abril de 2023.
• Nossa Senhora Achiropita. The party. Consulta: 14 de abril de 2023.
• United Nations. UN marks World Day for Cultural Diversity for Dialogue and Development. Consulta: 10 de abril de 2023.
• United Nations. Protecting the diversity of cultural expressions is more important than ever. Consulta: 10 de abril de 2023.
• United Nations. Protecting our cultural diversity is more important than ever. Consulta: 10 de abril de 2023.
• World City Populations 2023. World Population Review. Consulta: 10 de abril de 2023.